Летний рынок «Фермерия»

На ВДНХ открылся летний рынок «Фермерия», на котором продают фермерских продукты из 30-ти российских хозяйств, кормят уличной едой разных стран, проводят кулинарные мастер-классы для детей и организуют фестивали еды. Настоящий рай для гурмана!

Российские фермеры поставляют на рынок экологически чистые ягоды, свежайшее мясо кролика, ароматный хлеб, молочные продукты. Тут же из этих продуктов готовится еда в формате street food, в том числе экзотические блюда: омлет на 10 человек из страусиного яйца, облепиховое мороженое, виноградные улитки, мраморная баранина, а также сербские чевапчичи и плескавица, мексиканские буррито и многое другое.

До октября на площадке будут сменять друг друга различные фестивали: фестиваль клубники, черешни, мяса, рыбы, региональных кухонь, а также день Ивана Купалы, Яблочный и Медовый спас. Попробовать стоит шашлыки в медовом соусе на Медовый спас; бургеры с фермерской моцареллой – в Сырные выходные; вегетарианский шашлык – в День вегана; на Фестиваль клубники хозяйства привезут ягоды, собранные на полях буквально пару часов назад.

Найти рынок можно с правой стороны от копии «Ракеты Восток».